Angebote & Ausbildung

So werden Sie zum Wassersommelier für ganzheitliche Gesundheit

Ausbildungsinhalte

Die Ausbildung zum ganzheitlichen Wassersommelier

Im Zuge der Ausbildung zum Wassersommelier für ganzheitliche Gesundheit werden umfassende Kenntnisse rund um die Themen Wasser und Mineralwasser auf anschauliche und praxisnahe Weise vermittelt. Dabei wird Wissen durch Betriebsbesichtigungen, Verkostungen und Wassererlebniswanderungen hautnah erlebbar gemacht.

Unser ganzheitlicher Ansatz behandelt nicht nur das Thema Wasser, sondern stellt den Bezug zu den Themen Ernährung, Bewegung und Entspannung her.

Ausbildungsinhalte

  • Was bedeutet Wasser für unsere Gesundheit?
  • Trinken in speziellen Lebenssituationen
  • Welches Wasser ist für wen?
  • Vom Niederschlag über Grundwasser zum Trinkwasser
  • Mineralwasservorkommen und -abfüllung
  • Mineralwassermarketing in Handel und Gastronomie
  • Internationales Wasssermarketing
  • Wassersensorik
  • Wasser und Wein / Speisen / Säfte
  • Schutz unserer Wasserressourcen
  • Andere Sichtweisen auf Wasser
  • Pädagogische Arbeitsweise mit Gruppen / Entspannungstechniken
  • Kochkurs „Wir kochen (auch nur) mit Wasser“

Ausbildung in Modulen

Die vier Einzel-Module der Ausbildung zum „Wassersommelier für ganzheitliche Gesundheit“ behandeln in sich geschlossene Themenbereiche und können sowohl einzeln gebucht, als auch miteinander zum „Wassersommelier für ganzheitliche Gesundheit“ kombiniert werden.

Der ganzheitliche Ansatz der Ausbildung befähigt Sie persönlich eine höhere Lebensqualität zu erlangen. Sie erwerben auch die Kompetenz, Ihr Fachwissen an Kunden in Gastronomie und Handel sowie an den Endverbraucher weiterzugeben. Mit unserer Methode können Sie unmittelbar nach Ihrer Ausbildung, mit Hilfe Ihrer Seminarunterlagen, direkt selbständig Seminare, Vorträge und andere Veranstaltungen zum Thema Wasser und Gesundheit anbieten. Bei Ihren Projekten unterstützt Sie die Wasserakademie gerne.

Referenten & Ideengeber

Referenten & Ideengeber

André Riehle
Art Director

Prof. Dr. Christian Liess
Strömungsphysik, Strömungstechnik
Institut für Strömungswissenschaften

Dirk Fischbach
Hauptgeschäftsführer der Barmer GEK

Dr.med. J.Naumann
Facharzt für Innere Medizin, Hygiene und Umweltmedizin
Physikalische Therapie und Balneologie, Naturheilverfahren
Akupunktur, Homöopathie, Chirotherapie

Stefanie Leclerque
Wassersommelière für ganzheitliche Gesundheit

Emanuel Metzger
Facharzt für Innere Medizin, Hömöopathie, Chirotherapie,
Praxisschwerpunkt Bioimmuntherapie

Reiner Häberle
Wasserexperte & Wasserbotschafter

Roland Steidle
Wassersommelier für ganzheitliche Gesundheit
Leitung Wasserwirtschaft & Umwelt
Schwarzwald Sprudel GmbH

Gabriele Voigt-Gempp
Wassersommelière
Ganzheitliche Unternehmens-, Gesundheits- und
Fitnessberaterin
Betriebliche Gesundheitsmanagerin

Maik Zinser
Geschäftsführer
Zweckverband Wasserversorgung Kleine Kinzig

Ausbildungen

Unsere Ausbildungen

  • Grundausbildung Wasser und Ernährung (2 Tage)
  • Mineralwasser-Service (2 Tage)
  • Wasser in Handel und Gastronomie (2 Tage)
  • Aufbaumodul 4 ergänzend zu den Modulen 1, 2 und 3 zum „Wassersommelier für ganzheitliche Gesundheit“ (3 Tage)
  • Gesamtausbildung „Wassersommelier für ganzheitliche Gesundheit“ (9 Tage)
  • Zusatzmodule Wasser-Sensorik und unser Koch-Seminar „Wir kochen (auch nur) mit Wasser!“
Betriebliche Gesundheitsförderung

Betriebliche Gesundheitsförderung

Wir bieten Ihnen individuelle Maßnahmen im Rahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung an.

Das „richtige“ Wasser trinken ist einfach! Sprechen Sie uns an. Wir beraten Sie unverbindlich, wie Sie Wasser in Ihrem Unternehmensalltag mit einfachen Mitteln etablieren und Ihre Mitarbeiter/innen motivieren können, im Arbeitsalltag mehr zu trinken.

Ihre Vorteile im Überblick

  • Gesunderhaltung Ihrer Mitarbeiter/innen
  • Erhöhung der Zufriedenheit Ihrer Mitarbeiter/innen
  • Steigerung der Leistungsbereitschaft
  • Imageförderung

Angebote

  • Betriebsbegehung und Bedarfsabstimmung zur Konzeptentwicklung
  • Qualitätszirkel
  • Verpflegungsanalyse
  • Bedarfsgerechte Vorträge/Seminare/Workshops
  • Individuelle Beratung Ihrer Mitarbeiter/innen
  • Organisation von Gesundheitstagen

>> Drink just one more glass of water a day and you can make a real difference for your health, energy and the way you feel. <<

Michelle Obama

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Verkostungen, Infostände & Workshops

Verkostungen, Infostände & Workshops

Sind Sie (wissens-)durstig? Wir konzipieren für Sie Infostände, Verkostungen und individuell nach Ihren Interessen und Bedürfnissen gestaltete Seminartage und Vorträge.

Impressionen unserer Ausbildungen

Ausbildung zum Wassersommelier

SWR Filmbeitrag

Im Januar/Februar drehte das SWR-Fernsehen einige Sequenzen für einen Dokumentarfilm über Wasser. Auch die Wasserakademie wurde dafür portraitiert.

Den kompletten SWR Beitrag finden Sie hier >>

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Seminar- und Ausbildungstermine auf Anfrage!